清晨，第一缕阳光偷偷溜进厨房，轻轻地抚摸着窗户。玻璃上凝结着薄薄的雾气，像给世界蒙上了一层朦胧的面纱。我踮起脚尖，探头望向窗外，寒风中，几棵光秃秃的树枝在摇曳，似乎在迎接冬天的到来。
妈妈已经开始忙碌起来。她系着围裙，熟练地揉着面团，像变魔术一样，洁白的面团在她手中变得光滑而富有弹性。我搬来小板凳，坐在旁边，眼睛紧紧盯着妈妈的动作。
“今天冬至，我们吃饺子！”妈妈笑着对我说。
我欢呼雀跃起来。我最喜欢吃饺子了！妈妈拿出准备好的馅料，有鲜嫩的白菜猪肉馅，还有香菇虾仁馅。它们在灯光下闪耀着诱人的光泽。
妈妈边包饺子，边教我。她取出一小块面皮，用擀面杖擀成圆圆的形状。我学着她的样子，笨拙地擀着，面皮却总是歪歪扭扭的。妈妈笑着鼓励我，并帮我调整。
一个个胖乎乎的饺子在我手中诞生了。虽然样子不好看，但我包得格外认真，每个饺子里都充满了我的爱。
水烧开了，热气腾腾。妈妈小心翼翼地把饺子放入锅中，饺子们在翻滚的热水中上下漂浮，像是在跳舞。
不一会儿，香气就飘满了整个屋子。爸爸也从外面回来了，一家人围坐在餐桌旁，看着一碗碗热气腾腾的饺子。
我迫不及待地夹起一个，咬了一口，馅料鲜美，汤汁鲜甜，暖暖的，从舌尖一直暖到心里。吃着自己包的饺子，感觉特别香甜。
窗外的阳光更加明媚了，照进屋里，驱散了寒冷。饺子冒着热气，一家人说说笑笑，欢声笑语在屋子里回荡。冬至，这个寒冷的节日，因为有了饺子和家人，变得格外温暖。这不仅是美味，更是一种幸福的味道，深深地印在我的记忆里。